Гостиничный бизнес в России: экспансия в регионы

Гуманитарная помощь специальность Вы мечтаете о карьере в гостиничном бизнесе? Почему бы не начать ее в одном из 45 тысяч немецких отелей? О шансах российских выпускников, возможностях образования и перспективах трудоустройства в гостиничной отрасли ФРГ. Фешенебельные отели, расположенные в старинных дворцах и замках, и современные спа-комплексы, демократичные малобюджетные гостиницы и семейные пансионы с вековой традицией - по данным отраслевого объединения , в общей сложности гостиничная отрасль Германии насчитывает порядка 45 тысяч самых разных отелей. А есть ли у российских выпускников шансы устроиться здесь на работу? Важна не национальность, а коммуникабельность Профессор Аксель Грунер По словам профессора Акселя Грунера , который преподает в Высшей школе Мюнхена менеджмент и маркетинг гостиничного бизнеса, в немецких отелях работают люди со всего мира. Вы должны излучать доброжелательность, даже если клиенты обращаются к вам в 2 часа ночи", - предупреждает он. Еще одно непременное условие для желающих работать в гостиничном бизнесе - это знание языков, прежде всего английского. Без немецкого в Германии, разумеется, тоже не обойтись.

Ваш -адрес н.

Международные гостиничные операторы расширяют свое присутствие на российском рынке. Уже в ближайшее время планируется построить порядка отелей, которые будут соответствовать международным стандартам. Лидируют столицы и по ценам:

Бизнес, связанный с предоставлением услуг по полному бытовому С х годов в России как и в ряде западных стран, количество.

, 17 октября Поделиться: Гостиничный бизнес — динамично развивающаяся индустрия. Столь стремительное развитие индустрии гостеприимства требует насыщения рынка труда необходимыми специалистами. За последние пять лет выросло количество высших учебных заведений, занимающихся подготовкой кадров для сферы услуг. Из них четыре учебных заведения расположены в Санкт-Петербурге и Ленобласти, остальные представлены в других городах страны. В то же время среднее профессиональное образование по направлению подготовки кадров для гостинично-ресторанной сферы в Санкт-Петербурге предлагают более десяти колледжей и техникумов.

Введению единой классификации гостиниц в мире препятствуют установившиеся национальные традиции, культурно-исторические различия государств, критерии качества и др. Попытки Всемирной туристической организации ВТО , Комитета гостиничной и ресторанной индустрии Европейского союза, Международной гостиничной ассоциации внедрить единую классификацию гостиниц не привели к положительному результату. Была также попытка унифицировать пиктограммы гостиничного и ресторанного сервиса, однако это также не удалось, за исключением общепринятых в Европе.

Независимо от категории - все гостиницы должны удовлетворять следующим исходным совокупным требованиям. Гостиница любой категории должна иметь удобные подъездные пути с необходимыми дорожными знаками, благоустроенную и освещенную территорию, площадку с твердым покрытием для кратковременной парковки и маневрирования автотранспорта в т.

Гостиничный бизнес стремительно развивающаяся отрасль даже в условиях и основные проблемы развития гостиничной индустрии в России и в мире.

Если ваш мини-отель рассчитан на поток туристов со средним доходом, то идеальная стоимость комнаты колеблется в пределах рублей за ночь. При постоянной и полной загрузке гостиницы круглый год можно рассчитывать на прибыль 7 рублей за 12 месяцев. Также в расчет следует принимать и доходность дополнительных услуг — бара, тренажерного зала, кафетерия и пр. При указанных выше затратах чистая годовая прибыль составит около 3 млн. Если здание, занимаемое под отель, является вашей собственностью, то таковым окажется чистый доход.

При аренде придется половину этой суммы отдавать, что значительно снизит прибыль. При успешной реализации бизнеса мини-гостиница окупится за лет. Причем особой разницы, тратились вы на постройку здания или взяли его в аренду, нет. Поэтому намного выгоднее, чтобы по истечении этого срока помещение осталось за вами. Продумав грамотный маркетинг, можно значительно сэкономить расходы на рекламу, но обеспечить хороший поток клиентов.

Это сделать достаточно просто: Воспользуйтесь интернетом — зарегистрируйте ваш мини-отель во всех популярных системах онлайн-бронирования например, , . Создайте рекламу на порталах недвижимости, социальных сетях и тематических форумах. Расклейте обычные объявления на вокзалах и в аэропортах.

Гостиничный бизнес в России (Лейба А.)

Гостиничный бизнес в России укрепляет позиции Большинство сограждан вынуждены попрощаться с поездками за рубеж на неопределенное время И отнюдь не уверены, что удастся скопить денег на летний отдых в любимой Италии или Испании. При этом госслужащие, может, и рады бы выехать за пределы страны, да некоторым из них этого не позволяют сделать законодательные ограничения.

SEA Company - это признанный эксперт отельного бизнеса с мощной командой аналитиков, пиарщиков и lifestyle-знатоков, которые умеют делать .

Гостиничный бизнес в России Лейба А. Дата размещения статьи: И постоянно у предпринимателей возникает множество вопросов, связанных с управлением гостиничным комплексом. Расскажем, что нужно знать желающему открыть гостиницу, особенно в настоящее время, когда имеет место снижение туристических потоков и деловых поездок. В российском законодательстве одним из распространенных видов имущественных комплексов является предприятие, под которым понимается имущественный комплекс, используемый для осуществления предпринимательской деятельности ст.

В его состав входят все виды имущества, предназначенные для его деятельности, включая земельные участки, здания, сооружения, оборудование, инвентарь, сырье, продукцию, права требования, долги, а также права на обозначения, индивидуализирующие предприятие, его продукцию, работы и услуги коммерческое обозначение, товарные знаки, знаки обслуживания , и другие исключительные права. Предприятие как имущественный комплекс может находиться в собственности только коммерческой организации или индивидуального предпринимателя.

В то же время гостиничные услуги вправе оказывать любые организации независимо от организационно-правовой формы, в том числе и некоммерческие п. На наш взгляд, в гостиничный имущественный комплекс могут входить различные имущественные права и коммерческие обозначения - бренды торговые марки. Бренды, используемые международными гостиничными сетями, такими как , , , и др.

Приказом Министерства культуры России от

инвестиции в гостиничный бизнес – как совместить приятное с полезным

Гостиничный бизнес в России нерентабелен В первую очередь, для создания гостиничного проекта требуется немало усилий и затрат. Приобретение и аренду участка земли и получения права на его застройку, капитальные затраты - на строительство, техническое обслуживание, отделку номеров и общественных зон. Однако рентабельность также определяют цена и популярность гостиницы , и здесь Питер и Москва явно лидируют.

В стоимость входит в среднем долларов на приобретение участка и на застройку, и до долларов на ремонт, устройство номера гостиничная мебель , техника, интернет, отделка комнат, сантехника и т. Иногда гостиницы объединяются в ассоциации для оптимизации рекламы. Не малое значение в расходах играет - персонал и коммунальные платежи, также затраты на продукты питания при наличии своего ресторана или бара.

Гостиничный бизнес в России Индустрия гостиничного бизнеса всегда была делом.

создана в году в США, объединяет более гостиниц под 30 брендами в странах мира. , , и др. В конце года подверглась хакерской атаке, злоумышленники могли получить доступ к данным 25 млн паспортов и реквизитам 8,6 млн банковских карт. В заявили о готовности возместить пострадавшим от утечки данных затраты на новые паспорта. Компания определила Россию в качестве приоритетного направления своего развития до года.

Сеть развивается по франчайзингу с года. Сейчас под 30 брендами работает более отелей в диапазоне от эконом- до премиум-сегмента в 95 странах мира, а номерной фонд превысил отметку номеров. работает в России 26 лет. В ближайшие годы сеть рассчитывает в несколько раз увеличить число своих отелей в России. Сбой длился несколько часов, и тысячи людей успели забронировать места в отелях в Москве, Петербурге и других городах. Компания пообещала заселить только тех, кто забронировал номера на 8 и 9 августа не более чем на две ночи.

А первый отель, носящий имя , открылся только в м в Далласе. Первым отелем сети в России стала гостиница , начавшая работать в году в одной из сталинских высоток в Москве. Один из участников рейтинга крупнейших российских рантье журнала Александр Клячин начал создание международной гостиничной сети с покупки первого отеля в Самаре в году.

Гостиничный бизнес в России укрепляет позиции

Содержание Гостиничный бизнес в России Индустрия гостиничного бизнеса всегда была делом прибыльным, приносящим неплохой годовой доход, ведь количество туристов, желающих выехать на отдых за пределы своей страны, всегда было много. Первый вопрос, который возникает перед каждым потенциальным искателем приключений, собирающимся на отдых, это бронирование гостиницы, то есть места, где человек сможет комфортно отдохнуть после долгого и утомительного дня осмотра достопримечательностей страны. Пожалуй, это один из самых важных пунктов во время бронирования тура и это правильно, ведь низкий уровень сервиса отеля может испортить весь отдых и оставить неприятные впечатления о людях и стране в целом.

абря г. для магистрантов 1 курса программы «Управление гостиничным бизнесом» направления подготовки «Гостиничное.

Современное состояние гостиничного бизнеса в России Современное состояние гостиничного бизнеса в России Оценить статью: Благодаря тому, что гостиничный бизнес способен давать стабильный доход в федеральный бюджет, количество отелей и гостиниц в России растет с каждым годом. Вследствие этого появляется жесткая конкуренция, и менеджерам приходится прибегать к неординарным маркетинговым идеям и различного вида акциям. Но все же масштаб их деятельности в гостиничном бизнесе развит на много меньше, чем за рубежом.

Это обуславливается тем, что после развала СССР пришлось приложить много усилий для того, чтобы эта отрасль вышла на мировой уровень. Менеджеры гостиничной индустрии, которая находилась почти в полном упадке, стали интенсивно осваивать науку управления гостиничным бизнесом. В результате этого за последние 10 лет гостиничный бизнес стал индустрией с миллиардными доходами. В настоящее время функционирует около 4 гостиниц сюда же включены санатории и пансионаты , а это более тысяч мест.

На отечественный рынок гостиничных услуг проникают международные сетевые компании.

Развитие гостиничного бизнеса в России

Россия в этом многочисленном ряду выглядит еще более привлекательно с точки зрения инвестиций, в том числе из-за ненасыщенности предложений на рынке туристических услуг. Немного о новейшей истории гостиничной индустрии Начнем нашу аналитику со второй половины века. Понятно, что первая половина прошлого столетия была не лучшим временем для туристского бизнеса во всем мире — нищета, войны и смуты сопутствовали большинству стран в то время. Да и страна была закрыта, выезды за границу для граждан случались в единичном порядке.

В 80х годах была первая волна развития индустрии гостеприимства в стране, или, вернее, ее возникновение. Причиной стало проведение Олимпийских Игр в Москве, которые требовали наличие большого количества мест для размещения гостей.

В работе рассматриваются основные подходы к понятию «гостиничный бизнес». Анализируются проблемы, тенденции, перспективы развития и.

Буфет с закусками в лобби. Комплименты на ресепшн бесплатные сладости, снеки в упаковках для гостей. Если это комплексный гостинично-ресторанный бизнес, нужно выбрать доступные гостю форматы: — меню с возможностью заказа любых блюд из полного перечня. Оплата по сумме стоимости блюд. Для такого меню в наличии всегда должен быть полный набор продуктов.

Крупнейшие отельные сети России. Рейтинг

Хотя некоторые отели отметили полную годовую загрузку. Столицу спад турпотока не затронул. В м турпоток в Белокаменную составит 21 млн человек, 1 млн из которых приедут в столицу на чемпионат мира по футболу, прогнозируют в департаменте спорта и туризма Москвы. Как объясняют в компании , на отельный бизнес России повлияли открытие Турции и увеличение поездок в Европу, что снизило внутренний туризм на соразмерный объем около ,5 млн человек.

Гостиничный бизнес в России. Ты должен знать как это работает. Member Area. Главная; Маркетинг услуг. 1. Обзор маркетинговой деятельности · 2.

В статье рассматриваются проблемы развития гостиничного бизнеса в России. Ключевые слова: , ."", , . . Это обуславливается тем, что развитие гостиничного бизнеса в России после распада союза заметно приостановилось, связи, нарабатываемые годами - резко разорвались. За последние десять лет в России наблюдается значительный рост гостиничного бизнеса. Менеджеры гостиничной индустрии стали интенсивно осваивать науку управления гостиничным бизнесом.

В результате этого гостиничный бизнес стал индустрией с миллиардными доходами. В данных регионах большое внимание развитию гостиничного бизнеса уделяют чиновники, которые способствуют привлечению инвестиций. Но эксперты отмечают, в ближайшие годы данная тенденция поменяется из-за строительства большого количества гостиниц на периферии и сноса либо реконструкции больших отелей в Москве. Развитие гостиничного бизнеса в России стоит перед серьезными проблемами.

Как показывает практика, банки не хотят вкладывать деньги в реставрации и ремонт, так как это достаточно дорого обходится. Поэтому найти инвестора дело не из легких.

Новости гостиничной индустрии и отельного бизнеса

При этом крайне важно понимать все преимущества и недостатки гостиничного бизнеса. В последнее время в России появляется все больше отелей и гостиниц, которые обладают важными особенностями своей деятельности. Итак, к чему все-таки следует подготовиться? Преимущества и недостатки гостиничного бизнеса в России Эксперты отмечают, что гостиничный бизнес является одним из самых перспективных и выгодных.

Гостиничный бизнес считается одним из самых интересных.

Гостиничный бизнес в России. Автор статьи: Евгений Смирнов Евгений Смирнов. раля 5. 0.

Если у вас в планах организация мотеля, то лучше всего подобрать место у автозаправки или на автотрассе. Какие документы нужны для открытия Чтобы открыть гостиничный бизнес с нуля, необходимы следующие документы и разрешения: Данный список может быть расширен — например, если вы планируете продавать посетителям алкогольные напитки, потребуется лицензия. Подбор персонала Персонал отеля состоит из управляющего, администратора, горничных и охранника.

Также необходимы специалисты, которые будут заниматься бухгалтерией и кадровым делопроизводством, но это могут быть приходящие сотрудники, работающие по трудовому договору. Если в гостинице будет работать бар, позаботьтесь о поиске официантов и барменов. Соответственно, для заведений с ресторанами требуются повар, посудомойщица и официанты. Помните, что от персонала в большой степени зависит то, какое впечатление сложится у посетителей.

Поэтому при подборе сотрудников уделяйте внимание опыту работы, уровню коммуникабельности и внешнему виду кандидатов. Желательно, чтобы они знали английский на разговорном уровне. Еще один совет по менеджменту гостиничного бизнеса: Выбор помещения Начать гостиничный бизнес стоит с выбора помещения. В этом вопросе нужно учитывать важные требования от контролирующих органов:

"В доле": Она знает гостиничный бизнес от А до Я