Переработка кедровых орехов как бизнес

Здесь может быть несколько вариантов: Общеизвестно, что грецкий орех обладает слабой морозоустойчивостью и по этой причине растет преимущественно в южных районах нашей страны, поэтому и проводить закупки лучше тоже в этих районах. Деревья грецких орехов часто растут вдоль дорог или в близлежащих пролесках. Собирать с них урожай можно собственными силами или нанимать местных жителей, разместив для этого объявление в местной газете и организовав пункт приема. Средняя оптовая закупочная цена неочищенных грецких орехов составляет 50 рублей за килограмм. Цены зависят от обилия орехов в данном регионе и может меняться как в одну, так и в другую сторону. Далее нужно провести очистку орехов от скорлупы. Это можно сделать самостоятельно или привлечь к этому занятию кого ни будь другого, кто желает подзаработать. Для того чтобы получилось пять килограмм очищенных орехов, необходимо переработать более десяти килограмм неочищенных орехов.

продам мельницу для кедровых орехов

Вот и бизнес на кедровых орехах можно априори считать успешным, потому что подобных предприятий на рынке не так уж и много. Стартовые инвестиции — от руб. Насыщенность рынка — средняя.

Сбор кедровых орехов - что это небольшой временный приработок или солидный При более мелкой фасовке для розничной продажи стоимость.

Вопросы-Ответы Одержимость Монголии кедровыми орехами Кедоровые орехи — это монгольский эквивалент попкорна или картофельных чипсов. В Монголии, кедровые орехи едят постоянно и беспорядочно. Только ли потому, что они хороши на вкус? Цаатаны — это этническое меньшинство, которое живёт на северных окраинах Монголии, пасёт стада оленей вдоль границы с Сибирью. Они живут в палатках вместе со своими животными и, по сути, самодостаточны.

Сбор сосновых шишек в тайге — это таатанская версия закуски в супермаркете. Зажатые между тундрой и пустыней, возможности сельского хозяйства Северной Монголии скупы; суровый климат делает землю бесплодной и ограничивает выпас скота. Семьи Цаатанов едят мясо, молоко и сыр — всё, что предлагает северный олень.

Благодаря ограниченной зоне распространения кедра, при грамотном подходе, можно сравнительно легко организовать успешный бизнес на кедровых орехах. Стоимость кедрового ореха на российском рынке Для оценки рентабельности бизнеса необходимо провести некоторые расчеты. Итак, сколько стоит кедровый орех в розничных торговых точках южных регионов нашей необъятной? В местах сбора кедровых шишек, например в Алтайском крае, стоимость неочищенного кедрового ореха, приобретаемого у оптовиков, варьируется от до руб.

Продам готовый бизнес: Завод по переработке кедрового ореха. Продается в Новосибирске. Купить этот бизнес от собственника можно здесь.

Сегодня это один из крупнейших российских поставщиков полезного лакомства. За два последних сезона считается с осени по осень китайские заготовители вывезли из России 40 — 44 тонн кедрового ореха. Дешево переработав орех в Поднебесной, они активно поставляют его за рубеж. В том числе и в Россию. Местные покупатели природного сырья в разы уступают китайским соперникам. В прошлом сезоне объем российской заготовки едва приблизился к тонн.

Пока в сибирской фирме не знают, как бороться с конкурентами из Китая. Но первоочередные меры уже принимают — компания собирается сконцентрировать усилия на кедровом орехе сейчас в ее ассортименте есть и фундук с арахисом и укрепить позиции на отечественных прилавках. Закончив в году геолого-геофизический факультет Новосибирского государственного университета, Игорь Романов раздумывал над своей дальнейшей профессией.

Но идея заниматься кедровым орехом родилась вовсе не из-за геологической любознательности, а по воле случая.

Кедровые Орехи Ядро = Оптом Цена 2О17 | Томск + Новосибирск

Бакалейные продукты Кедровый орех — продукт не только вкусный, но и чрезвычайно полезный. В его ядрах содержится больше белка, чем в мясе, а усваивается он, в отличие от животного белка, полностью. Помимо белка в кедровом орехе содержится большая часть необходимых нашему организму аминокислот, микроэлементов и минеральных веществ. Из ядра кедрового ореха производят ценнейшее кедровое масло; жмых, остающийся после выжимания, используется кондитерами в качестве полезной вкусовой добавки, на основе скорлупы делают целебные бальзамы и настойки.

Кедровое масло — источник витаминов А, В, , , , причем витаминов группы Е в нем в пять раз больше, чем в оливковом масле, а витаминов групп и Р в три раза больше, чем в рыбьем жире. В кедровом масле содержатся очень важные для человеческого организма кислоты:

Бизнес идея - продажа орехов. на кедровый орех. Сейчас заготавливаем кедровые орехи под Красноярском. Возможна доставка.

Да пускают в ход по свету; Девки сыплют изумруд В кладовые, да под спуд Специалисты утверждают, что, если бы мы более эффективно использовали хотя бы часть этих ресурсов, то получали бы многомиллиардные доходы, не увеличивая при этом нагрузку на леса России. Увы, пока что в нашей стране имеются лишь единичные примеры полного использования того грандиозного потенциала, которым обладает чудо-дерево под названием сосна сибирская кедровая лат.

Там сейчас бурно развиваются предприятия по переработке этого ценнейшего сырья, их в Китае уже далеко за А у нас — чуть более 30, если говорить о действительно серьезных перерабатывающих производствах, а не о фасовочных линиях. Что ж тут удивляться, что именно Китай, а не Россия, сейчас является основным мировым поставщиком кедрового ореха и продукции из него. А мы скатились до уровня сырьевого придатка к китайской кедроперерабатывающей промышленности.

Самих орешков в них всего 30 кг, из них получается 12 кг масла. Вот на этом обычно работа с кедровой шишкой и заканчивается. Наши специалисты по переработке начали с того, что наладили производство кедрового молока и сливок из орехового жмыха, остающегося после извлечения масла. Мы же организовали его промышленное производство. Без разработки четких правил заготовки и переработки дикоросов бизнес в этот сектор не пойдет Далее мы задумались о переработке шелухи шишек и скорлупы орехов, это 90 кг сбора с одного гектара.

Затем то, что остается после производства этого материала, измельчается для использования в другой нашей продукции —кедровом гумусе.

МОЖНО ЛИ РАЗБОГАТЕТЬ НА КЕДРОВОМ ОРЕХЕ

Домашний способ чистки кедровых орешков Фото: Как чистить кедровые орешки в домашних условиях Чтобы очистить кедровые орехи , в промышленных масштабах применяют вакуумные дробилки. При таком способе чистки сохраняется форма ядер, а сами орехи не теряют полезных свойств. Но покупка уже очищенных кедровых орехов имеет свои минусы. Прежде всего — ограничен срок хранения таких продуктов.

В Томске Год Оптом Орехи Кедровые Продажа Цена Купить Орехи Кедрач Кедр Продажа Кедровой Орех Купля Кедрового Ореха Цена .. Компания Контакты Продажа Шишек Как Бизнес Кедровый Орех.

Конкуренция в этом сегменте довольно большая, оно и понятно, бизнес прибыльный и не требующий больших капиталовложений. Можно сказать, почти идеальный вариант для малого бизнеса в сфере продуктов питания. Схема этого бизнеса проста - оптом закупаются различные виды орехов, обжариваются, фасуются и продаются. Доходность от 30 процентов и выше. Но чтобы успешно работать требуется найти решение, как выделиться на фоне конкурентов и завоевать преданных покупателей. В этом мы и постараемся разобраться в статье, как открыть прибыльный бизнес по продаже орехов.

Сейчас в супермаркетах представлен большой ассортимент расфасованных орехов на любой вкус и кошелек. Уровень инвестиций для открытия бизнеса по фасовке орехов невелик, тем более учитывая, что это производственный бизнес, а он, как известно более дорогостоящий, чем торговля и услуги. Объем производства большим при таких капиталовложениях, конечно, не будет, но главное начать, потом всегда будет возможность расширить бизнес. Кроме оборудования потребуются и другие расходы, а также некоторая страховая сумма на первые месяцы работы, поэтому разумнее начинать этот бизнес, имея сумму от 1 млн.

Требования к помещению при открытии пищевого производства предъявляются строгие, поэтому лучше сразу ознакомится с санитарными нормами и только потом искать подходящее помещение. Сразу снимать большую площадь не стоит, для начала достаточно будет и квадратных метров.

мельница для кедровых орехов

При простоте воплощения, переработка кедрового ореха как бизнес имеет ряд дополнительных преимуществ: Получить хороший бизнес можно не только на производстве кедрового масло, но и просто очищая орехи и фасуя их в удобную упаковку. Приобретение оборудования Конечно, современный бизнесмен не станет подобно предкам, чистить орехи вручную. Кстати, даже в древней Руси был специальный инструмент, облегчающий процесс очистки — рушилка скорлупы.

Но, несмотря на архаичную суть своего бизнеса, Алексею Карасеву приходится Нам, заготовителям кедрового ореха, еще недавно приходилось бороться прежде чем получить возможность продажи очередной партии ореха.

Правда, предприимчивые люди не оповестили Россельхознадзор по Иркутской области и Республике Бурятия о прибытии продукта. Свыше 20 тонн кедрового ореха без карантинных сертификатов перевозили из Новосибирска в Читу, а также 17 тонн картофеля из Иркутска в Тынду. Перевозчикам был выписан штраф. Из-за рекордного урожая, дикорос стал золотой жилой для местных жителей, ведь орех пользуется большим спросом у наших соседей - в Монголии и Китае.

Многие уходили в лес на заработки. Происходили и несчастные случаи, связанные с добычей ореха. К примеру, неподалеку от Турунтаево летний житель Улан-Удэ, дабы проверить созрели ли шишки, решил забраться на кедр. Молодой человек залез почти на самый вверх дерева и начал сбрасывать вниз плоды, но к сожалению, сорвался и упал, ударившись головой о выступающие корни.

Производство кедрового масла

Кладезь полезных витаминов и минералов. Но все его богатства скрыты за твердой скорлупой. Вы знаете как очистить кедровые орехи? Ну кроме помощи зубов? Есть всякие геморрные способы, типа замачивания в воде, накаливании на сковороде и даже замораживания с последующим накаливанием. Но это долго и муторно.

Перспективы кедрового бизнеса. Продукция на экспорт Китайцы готовы покупать: кедровый орех (семена сосны);; кедровое масло холодного отжима ;.

И хотя официальный старт сезона"золотой лихорадки" начинается 15 августа, уже сегодня вокруг кедрачей происходит настоящий ажиотаж. С конца июня"профессиональные бойцы" бригады, занимающиеся шишкобоем, оснащенные мини-электростанциями, перерабатывающими машинами, современным сушильным оборудованием объезжают все участки и загодя занимают очередь на особо урожайные. Сбор кедровых орехов -"золотой бизнес", и вокруг этого лакомого кусочка кипят свои страсти и трагедии.

Нужны документы на провоз кедрового ореха! Но работники территориальных отделов департамента лесного комплекса Кемеровской области разводят руками: Как нет теперь и нормативов сбора пищевых и недревесных лесных ресурсов. Любой может идти в лес и собирать там сколько угодно грибов, ягод, орехов, лекарственных трав для собственных нужд. До сих пор приходящие в контору лесничества мужики возмущаются, что им не выдают привычную бумагу. Крепыш из Мариинска кипятится: Я здесь столько лет шишку бью!

Кто сунется, получит по морде!

Бизнес на кедровых орехах. Риски и сложности

Поделиться Распечатать Выжить в условиях безработицы, скопить на квартиру, встретить дикого зверя или даже получить пулю в лоб — таковы перспективы у сборщиков кедровых орехов в Приморье. С сентября по ноябрь в регионе разгар сезона. Для многих людей в регионе это единственный источник дохода, для кого-то — возможность обогатиться. Но региональные власти решили умерить аппетиты всех сборщиков кедровых орехов.

Житель Алтая построил бизнес на кедровых орехах. Статья из газеты: Еженедельник"Аргументы и Факты" № 29 17/07/ летний.

Россия формирует значительную часть не только рынка кедровых орехов, но и внушительную долю рынка продуктов переработки. Кедровый орех масло повсеместно используется при приготовлении китайской пищи, продукция переработки широко применяется в фармакологии, для изготовления косметических продуктов, для производства БАДов, витаминов и спортивных добавок. Урожайность кедровых деревьев с 1 гектара площади может составить до килограмм ореха за год — тысяч тонн.

По ценам закупки продуктивность кедровника в среднем составляет долларов в год с площади в 1 гектар, а экспортная стоимость ядер кедрового ореха эквивалентна 30 долларам за 1 кг. Таможенная лицензия на экспорт Добыча и сбор орехов Кедровые орехи входят в группу товаров, на ввоз и вывоз которых существуют таможенные ограничения. Лицензии на экспорт этой продукции введены в России с года. Будущим экспортерам необходимо получить разрешение на добычу и лицензию на вывоз сырья.

Для получения лицензии необходимо предоставить документы, которые подтверждают проведение заготовки кедрового сырья на основании договора аренды. Это ограничивает бесконтрольную заготовку кедровых орехов и позволяет заготовителям работать в правовом поле, а также урегулировать количество запасов и обеспечить естественное возобновление кедровников. Поэтому урожайность кедровых деревьев из года в год остается стабильно высокой.

Помощь в организации экспорта Экспорт кедрового ореха в Китай и сотрудничество с китайскими партнерами имеют свою специфику, а также присущую для азиатского рынка деловую этику, что уменьшает возможность самостоятельно найти покупателей, подготовить необходимую документацию и установить с ними деловые отношения.

Кедровый орех

Розничная цена очищенных ядер кедрового ореха доходит до трёх тысяч рублей, так же стоит и 1 литр масла. Продажа кедровых орехов и масла в месте его производства менее прибыльна, чем отправка товара в удалённые районы страны. Небольшие партии можно реализовывать посредством почты.

Так в Горном Алтае на право сбора ореха надо купить лесной билет. Итак, есть два пути кедрового бизнеса. Первый, и самый простой, но не самый выгодный – это сбор шишек и продажа их перекупщикам. Крупные российские.

Много россиян в летнее время годы стараются посетить лес или тайгу, чтобы заготовить кедровый орех, лимонник, шиповник, папоротник, грибы и ягоды. Орех кедра является очень редким и уникальным продуктов, так как район его добывания не сильно распространен. Бизнес, основанный на сборе этого ореха, будет успешным, так как подобных предприятий на рынке товаров немного. Так как открыть бизнес на кедровых орехах? При организации дела грамотно и с терпением, можно создать настоящую империю орехового производства, которая будет предлагать потребителям полезный продукт.

В каждом регионе есть списки дикоросовс указанием нормы сбора на одного человека, которые можно собирать легально. В некоторых районах можно приобрести билет-разрешение на лесной сбор. В Горном Алтае в день выдается около тысячи разрешительных билетов. Билет позволяет собрать за день до 50 кг кедровых орехов, если сбор превышает данные числа, каждый новый килограмм обойдется сборщику в 3 рубля. Компании, осуществляющие большой товарооборот, получают огромные прибыли от таежного бизнеса.

Известная компания Натси, основанная бывшими студентами университета Новосибирска, заработала несколько миллионов долларов на бизнесе по продаже кедрового ореха. Развитию бизнеса препятствуют китайцы, вывозящие из России орех в большом количестве, и направляющие его на экспорт в другие страны. Следующей помехой развитию бизнеса является использование дикоросов в обход законов, что делает этот бизнес диким.

Ценность орехов кедра Кедровые орехи реализовываются в магазинах по высоким ценам и дороже других орехов:

Цена кедрового ореха 2018 Кедровый орех цена Кедровые орехи сколько стоят Кедровый орех кедр